7 July 2025

Les secrets d’un pain parfaitement croustillant dévoilés par un champion de la baguette de tradition

La finale régionale de la meilleure baguette de tradition en Nouvelle-Aquitaine met en lumière le savoir-faire artisanal de boulangers talentueux. À travers des critères rigoureux, ces artisans nous dévoilent leur passion pour ce pain emblématique. Découvrez les secrets de la baguette parfaite !
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EN IMAGES. Ils se sont dit oui lors du plus carnavalesque des mariages, Alexandre et Delphine ont “ça dans le sang”

Entre couleur, musique et chaleur des gens du Nord, la mairie de Socx (59) a célébré l’union de Delphine et Alexandre dans la plus carnavalesque des ambiances, le dimanche 30 mars 2025. Nous vous faisons vivre ce mariage insolite en images.
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“Je collectionne les fèves depuis une quarantaine d’années”, la passion d’un Val-d’Oisien

Dans sa maison de Champagne-Sur-Oise dans le Val-d’Oise, Thierry Storme stocke plusieurs décennies de collections de fèves. Une passion qu’il transmet aux enfants de sa commune. Mais petit à petit, l’enthousiasme se perd, même si la tradition de la galette des rois perdure.
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INSOLITE. La grotte qui sauva les danseurs fous. :”Ici il y a eu des miracles !”

La grotte Saint-Vit est un lieu magique dans la forêt vosgienne à Saverne (Bas-Rhin). On y soignait les danseurs fous atteints de la maladie de la manie dansante ou danse de Saint-Guy. Des gens qui dansaient jusqu’à la mort.
Abandonnée et oubliée pendant plusieurs siècles, uniquement accessible à pied, des générations de bénévoles restaurent la grotte depuis l’après-guerre pour redonner au sanctuaire médiéval son prestige d’antan.
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“Je collectionne les fèves depuis une quarantaine d’années”, la passion d’un Val-d’Oisien

Dans sa maison de Champagne-Sur-Oise dans le Val-d’Oise, Thierry Storme stocke plusieurs décennies de collections de fèves. Une passion qu’il transmet aux enfants de sa commune. Mais petit à petit, l’enthousiasme se perd, même si la tradition de la galette des rois perdure.
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INSOLITE. La grotte qui sauva les danseurs fous. :”Ici il y a eu des miracles !”

La grotte Saint-Vit est un lieu magique dans la forêt vosgienne à Saverne (Bas-Rhin). On y soignait les danseurs fous atteints de la maladie de la manie dansante ou danse de Saint-Guy. Des gens qui dansaient jusqu’à la mort.
Abandonnée et oubliée pendant plusieurs siècles, uniquement accessible à pied, des générations de bénévoles restaurent la grotte depuis l’après-guerre pour redonner au sanctuaire médiéval son prestige d’antan.
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Galette des rois : un lingot d’or à gagner en participant à un tirage au sort dans deux boulangeries d’Occitanie

C’est le cadeau 2025 de l’Épiphanie. Achetez une galette et gagnez peut-être un lingot d’or… enfin un lingotin de 5 grammes. Voici ce que propose une quarantaine de boulangeries en France, dont deux en Occitanie. L’une à Saint-Chaptes entre Nîmes et Alès et l’autre à Toulouse.
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