9 July 2025

Interdiction de vente de couteaux aux mineurs : Thiers, capitale de la coutellerie, craint pour la profession

À la suite du drame de Nogent, le gouvernement prévoit d’interdire la vente de couteaux aux mineurs, inquiétant les couteliers notamment à Thiers (Puy-de-Dôme), capitale française de la coutellerie. Ils craignent une stigmatisation de leur savoir-faire et de leurs produits.
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INSOLITE. Un appartement de 1896 est resté dans son état d’origine, “le temps s’y est arrêté”

L’appartement Kiwior, de style néogothique, à Strasbourg (Bas-Rhin), n’a pas changé depuis 1896. Tout est resté en place : les moulures, les boiseries, la ferronnerie, les trompe-œil, les fresques murales. Un retour vers le passé qui nous plonge dans l’âge d’or de la Neustadt, le quartier impérial de la capitale européenne.
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Elles veulent révolutionner l’apéro avec un macaron salé au cœur de bœuf : “on s’est lancé un vrai défi”

L’édition 2025 du concours d’agro-alimentaire Ecotrophelia se tiendra à Bordeaux du 24 au 26 juin. Trois projets lorrains tenteront de remporter le prix parmi les 22 sélectionnés. Suzanne et Chloé, deux étudiantes de l’école d’art d’art et de design de Nancy (Ensad) ont la lourde tâche de concevoir le packaging et la promotion d’un macaron salé… au cœur de bœuf !
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Goldorak : la fabuleuse histoire de cette impressionnante statue

C’est un projet fou né dans la tête de Didier : reproduire le jouet favori de son enfance, à l’identique… Ou presque, car l’original fait 70 cm et la copie, 7 mètres de haut. Découvrez comment Didier et son complice ont transformé 2 tonnes de métal en un Goldorak géant, désormais incontournable en Auvergne.
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“Ils peuvent terminer leurs mails pendant que je m’installe”. Bob , “Barber On Bike”, pédale pour aller coiffer et raser ses clients à domicile

Lassé du travail en salon, Ghislain Guillet a décidé de s’équiper pour aller travailler à domicile, dans les bureaux ou les bars. Sur son vélo, il transporte son siège de travail, ses ciseaux, blaireaux et ses rasoirs coupe-choux.
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“Jusque-là, je vivais sans ourlet” : cette couturière itinérante redonne vie à des villages de l’Aisne dans sa caravane-atelier vintage

La retouche de vêtements, un service de proximité difficile à trouver dans les villages. Dans l’Aisne, les habitants de cinq communes autour de Saint-Quentin peuvent désormais leurs ourlets et reprises à une jeune couturière itinérante qui s’installe sur les places de village ou les parkings des supermarchés avec sa caravane des années 50.
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Une huître en chocolat, un mariage inattendu pour surprendre votre palais, un pari fou lancé par deux amis audacieux

C’est pour le moins original, un artisan chocolatière de Royan et un ostréiculteur de la Tremblade ont associé leurs talents pour relever un défi, celui de créer une huître au chocolat. Un pari un fou qu’ils ont gagné et leur création est commercialisée depuis quelques jours en Charente-Maritime.
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