Les règles dérogatoires d’abattage lors de l’Aïd el-Kebir et les recours en cas d’infractions
L’Aïd el-Kebir (ou Aïd al-Adha) est une fête religieuse majeure pour les musulmans, marquée notamment, mais pas obligatoirement[1], par le sacrifice rituel d’un animal (Un mouton le plus souvent, mais dans certain cas un caprin ou un bovin). La célébration de cette fête musulmane aura lieu cette année entre le 26 et le 30 mai 2026. La date précise étant confirmée quelques jours à l’avance selon les modalités de détermination du calendrier lunaire. En France, cette…
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