28 December 2024

En Périgord, pays du cèpe et de la truffe, un passionné produit des champignons japonais

Réputée pour ses cèpes et ses truffes, la Dordogne pourrait bientôt l’être aussi pour ses shiitakés. Richard Lapierre a lancé sa production de ces champignons d’origine japonaise qui semblent adorer leur nouvelle patrie.
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VIDEO. Face à la crise de l’énergie, ce moulin à eau se transforme pour fabriquer de l’électricité

À côté de l’imposant barrage de Tuilières en Dordogne, un particulier a acheté un vieux moulin pour le transformer en micro centrale électrique. Après travaux, il compte revendre l’électricité produite à la centrale d’EDF
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