agriculture bio – Page 4

INSOLITE. “Je me suis dit que ça serait assez dingue de faire ça”, elle a décidé de faire pousser de la lavande dans le Jura suisse

by admin66061 December 2023

Aurélie Chèvre était fleuriste, elle cultive désormais de la lavande dans le Jura, juste de l’autre côté de la frontière. Cette production habituellement réservée au sud, est inattendue dans la région et unique en Suisse. L’agricultrice s’est lancée dans cette incroyable aventure il y a deux ans et elle vient de remporter l’agroPrix 2023, la plus haute distinction agricole helvète.

Les plantes sauvages comestibles, les “bombes nutritionnelles” des forêts franciliennes

by admin660619 November 2023

Comestibles ou médicinales, les plantes sauvages foisonnent à l’automne dans les milieux humides et boisés. Dans le parc naturel régional de la Haute Vallée de Chevreuse, des animations sont organisées pour partir à leur découverte. Et pourquoi pas, les déguster.

INSOLITE. Ses clients lui donnent la meilleure note, le magasin préféré des Français se trouve à… Pontarlier !

by admin660613 November 2023

Quels sont les magasins les mieux notés par les clients en France ? C’est la question que s’est posée un specialiste de la grande consommation. Et incroyable mais vrai, c’est un petit supermarché bio de Pontarlier (Doubs) qui se classe en première position de ce palmarès inédit dévoilé le 10 novembre 2023.

L’épice la plus chère au monde est cultivée dans le Gers

by admin660629 October 2023

Reconnu pour son goût si raffiné, le safran est l’épice la plus chère au monde. En France, de rares producteurs se sont lancés dans la culture de l’or rouge. Une production exclusivement manuelle. C’est la pleine période de récolte en ce moment.

Glyphosate : un agriculteur victime d’un cancer lié aux pesticides témoigne

by admin660612 October 2023

Au moment où Bruxelles envisage de prolonger de dix ans l’utilisation du glyphosate, Dominique Marchal, céréalier intoxiqué aux pesticides, témoigne de son expérience. Il exhorte les agriculteurs à se protéger au maximum.

Insolite : des fruits et légumes exotiques produits en Normandie

by admin66064 October 2023

Gingembre, yuzu, grenade, ananas, pitaya … Non, vous ne rêvez pas, ces plantes exotiques sont bien cultivées en Normandie ! Certaines sont implantées depuis plusieurs années, d’autres sont encore au stade expérimental, mais avec le réchauffement climatique, on pourrait bien trouver des champs de nashis (poiriers asiatiques), ou de pitayas (fruits du dragon) à côté de nos pommiers d’ici à quelques années.

INSOLITE. Des champignons bio remplacent les voitures dans les sous-sols à Lyon

by admin66064 April 2023

Les fermes urbaines poussent comme des champignons sous le béton. A Lyon, une champignonnière bio s’installe dans un parking désaffecté. Deux autres fermes souterraines sont en projet dans la ville, créées par Cycloponics, une start-up spécialisée dans l’agriculture underground.

Agriculture. Pourquoi enterrer des slips permet d’évaluer la fertilité des sols

by admin66063 March 2023

L’expérience peut sembler comique mais elle en dit long sur l’état des sols. Pour la quatrième année consécutive, un enseignant en agronomie du CFA de Caulnes, dans les Côtes-d’Armor, a mené avec ses étudiants une expérimentation à base de slips enterrés, afin d’étudier la qualité des sols. Déterrés ce 1er mars, l’état des slips est en cours d’analyse.

VIDEO. Insolite : en Dordogne, des habitants excédés par les odeurs de fumier d’une champignonnière

by admin660624 February 2023

À Chancelade, en Dordogne, une champignonnière s’attire depuis plus de dix ans les foudres des riverains. Le fumier utilisé pour cultiver les champignons se respire à des dizaines de kilomètres.

VIDEO. De la musique dans les vignes pour lutter contre les champignons et les maladies parasitaires

by admin660622 February 2023

Dans un vignoble du pays de Limoux, on berce les raisins et les ceps au son de la musique. C’est une alternative totalement naturelle pour lutter contre certains champignons qui parasitent les vignes de l’Aude. Diffuser une mélodie à la place d’un herbicide ou d’un insecticide, c’est peut-être la solution pour la viticulture bio de demain.