18 September 2025

Les plantes sauvages comestibles, les “bombes nutritionnelles” des forêts franciliennes

Comestibles ou médicinales, les plantes sauvages foisonnent à l’automne dans les milieux humides et boisés. Dans le parc naturel régional de la Haute Vallée de Chevreuse, des animations sont organisées pour partir à leur découverte. Et pourquoi pas, les déguster.
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Zéro gaspillage, 400 kilos de courges d’Halloween du jardin botanique, distribuées par la banque alimentaire

400 kilos de courges ont été livrées à la banque alimentaire par le jardin botanique de Nancy ce mardi 14 novembre. Elles seront distribuées aux personnes en situation de précarité. De quoi faire de bonnes soupes d’automne.
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Quand le chocolat devient énergie : des religieuses lancent une campagne pour financer des panneaux solaires

Vendre du chocolat pour pouvoir payer de l’électricité. C’est le pari fou des sœurs de l’abbaye du Val d’Igny, à Arcis-le-Ponsard. Elles projettent de vendre 250 kg de chocolat pour financer des panneaux photovoltaïques à poser sur la toiture de l’abbaye, d’ici au 19 novembre.
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Perpignan, Agde et Tarbes dans le top 15 des villes qui comptent le plus de fast-food par habitant

Agde dans l’Hérault se place à la deuxième place des villes comptant le plus de fast-food par habitant, selon une étude du Figaro. Tarbes dans les hautes-Pyrénées et Perpignan dans les Pyrénées-Orientales n’arrivent pas très loin derrière. Explications.
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INSOLITE. Du sorgho en Île-de-France, une céréale qui s’adapte au réchauffement climatique

En ce mois d’octobre, la récolte du sorgho a commencé. Depuis quelques années, cette céréale plus présente en Afrique ou en Asie est cultivée dans notre région. Peu gourmande en eau, elle s’adapte au changement climatique. Des agriculteurs seine-et-marnais ont franchi le pas.
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INSOLITE. Du sorgho en Île-de-France, une céréale qui s’adapte au réchauffement climatique

En ce mois d’octobre, la récolte du sorgho a commencé. Depuis quelques années, cette céréale plus présente en Afrique ou en Asie est cultivée dans notre région. Peu gourmande en eau, elle s’adapte au changement climatique. Des agriculteurs seine-et-marnais ont franchi le pas.
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VIDÉO. Une fromagerie crée en 1936 conserve ses fromages dans un ancien tunnel ferroviaire

Nous vous emmenons dans un lieu presque secret en Corrèze. Un ancien tunnel de chemin de fer construit au début du 20ᵉ siècle et aujourd’hui reformé, qui sert de cave à une fromagerie pour y affiner du fromage. Un lieu hors du commun. (Première publication le 14 juillet 2023)
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“C’est inadmissible, il va falloir jeter des tonnes de marchandises pourries”, une association d’aide aux SDF expulsée pour des impayés de loyer

L’association “Les Anges de la rue” vient d’être expulsée de ses locaux du Crès, dans la métropole de Montpellier. Le loyer de l’entrepôt n’était pas payé depuis plus d’un an. Une dette qui s’élève à près de 50.000 euros. Les propriétaires ont récupéré leur bâtiment de 700 mètres carrés dans un état catastrophique, insalubre.
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“C’est inadmissible, il va falloir jeter des tonnes de marchandises pourries”, une association d’aide aux SDF expulsée pour des impayés de loyer

L’association “Les Anges de la rue” vient d’être expulsée de ses locaux du Crès, dans la métropole de Montpellier. Le loyer de l’entrepôt n’était pas payé depuis plus d’un an. Une dette qui s’élève à près de 50.000 euros. Les propriétaires ont récupéré leur bâtiment de 700 mètres carrés dans un état catastrophique, insalubre.
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