12 March 2026

Category: alimentation

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alimentation / artisanat / consommation / cuisine / économie / gastronomie / insolite / Paris / Paris Ile-de-France / société / sorties et loisirs

INSOLITE. Epiphanie : babka des rois, cookie des reines… quatre galettes originales qui revisitent la traditionnelle frangipane

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Revisiter ses classiques. Faire évoluer les traditions à l’image de la société. Mélanger les cultures. Telle est l’ambition des quatre galettes des rois revisitées que nous vous proposons de découvrir en cette veille d’Epiphanie.
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agriculture / alimentation / Bouches-du-Rhône / faits divers / gastronomie / Marseille / Provence-Alpes-Côte d'Azur / Vaucluse

“Ce n’est plus du braconnage, mais du vol organisé” : les trufficulteurs sont exaspérés par les vols à répétition

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Vendu cet hiver plus de 1000 euros le kilo, le “diamant noir” aiguise l’appétit des braconniers. Après l’arrestation d’un voleur en pleine action dans une truffière, la présidente du syndicat des trufficulteurs du Vaucluse revient sur un phénomène qui use le moral des producteurs.
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agriculture / alimentation / Bouches-du-Rhône / faits divers / gastronomie / Marseille / Provence-Alpes-Côte d'Azur

“Ce n’est plus du braconnage, mais du vol organisé” : les trufficulteurs sont exaspérés par les vols à répétition

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Vendu cet hiver plus de 1000 euros le kilo, le “diamant noir” aiguise l’appétit des braconniers. Après l’arrestation d’un voleur en pleine action dans une truffière, la présidente du syndicat des trufficulteurs du Vaucluse revient sur un phénomène qui use le moral des producteurs.
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INSOLITE. Epiphanie : babka des rois, cookie des reines… quatre galettes originales qui revisitent la traditionnelle frangipane

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Revisiter ses classiques. Faire évoluer les traditions à l’image de la société. Mélanger les cultures. Telle est l’ambition des quatre galettes des rois revisitées que nous vous proposons de découvrir en cette veille d’Epiphanie.
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alimentation / Alsace / consommation / gastronomie / Grand Est / Haut-Rhin / insolite / Mulhouse / tradition

Des lingotins d’or à gagner en mangeant des galettes : le miracle de l’Epiphanie

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Dans le Haut-Rhin, deux boulangeries participent à une opération communication en or. Dans leurs galettes des rois, outre une couronne, c’est carrément deux lingotins d’or que l’on peut gagner via un tirage au sort organisé par le Comptoir National de l’or. Explications.
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agriculture / agriculture bio / Alcool / alimentation / Aveyron / insolite / Occitanie / Rodez / société

DÉCOUVERTE. Un gin produit avec les petites baies des arbres sauvages du Larzac, une première pour ce spiritueux 100% local

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Depuis quelques mois, des producteurs de plantes aromatiques et spiritueux de l’Aveyron se sont lancé un nouveau défi : concevoir un gin avec des ingrédients 100% locaux dans leur ferme du Larzac. Après quelques mois de travail, la première cuvée est née.
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alimentation / culture / insolite / Lozère / Mende / Noël / Occitanie / société / solidarité / vie associative

Au lendemain de Noël, un réveillon intergénérationnel et solidaire dans un lieu historique au cœur des Cévennes

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Une fois de plus, ce café historique a offert à ses habitants un réveillon de noël unique en son genre. L’occasion de se retrouver chaleureusement au lendemain de noël, et de faire revivre l’esprit d’un lieu emblématique situé au cœur des Cévennes
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alimentation / Bordeaux / faits divers / Gironde / justice / Nouvelle-Aquitaine / société / vie associative

La présidente de l’association Lormont Solidarité soupçonnée d’avoir vendu des colis donnés par la Banque alimentaire

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La présidente de l’association girondine Lormont Solidarité a été déférée au parquet le 24 novembre dernier et placée sous contrôle judiciaire pour “abus de confiance”, “travail dissimulé” et “infractions à l’hygiène de denrées alimentaires”.
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Adolescent tué par la police à Nanterre / alimentation / Besançon / Bourgogne-Franche-Comté / Doubs / économie / faits divers / société

Six mois après les émeutes, le magasin Euromarket, dans le quartier Planoise, à Besançon, rouvre ses portes

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Dans la nuit du 29 au 30 juin 2023, le supermarché Euromarket, située avenue Ile-de-France, à Besançon, était saccagé lors des émeutes ayant suivi la mort du jeune Nahel, tué par un policier. La fermeture temporaire du lieu a laissé un grand vide chez les habitants du quartier de Planoise. Six mois plus tard, le 23 décembre exactement, la grande surface a rouvert ses portes. Non sans émotions.
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