6 July 2025

Comment cloches et sirènes permettent d’alerter et protéger la population

A l’heure d’Internet et du “cell- broadcast”, si le tocsin n’existe plus, actionner la sirène reste un moyen d’avertir d’un danger imminent, comme celui d’un incendie dans une usine chimique…

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Abus sexuels dans l’Eglise : l’archevêque de Strasbourg présente un code de relations pastorales inédit

Pour lutter contre les violences et abus sexuels dans l’Eglise, l’archevêque de Strasbourg met en place une initiative révolutionnaire : “Dans l’église, on ne veut pas être à la ramasse, mais en avance sur la société“. Son “code de relations pastorales” doit être promulgué mi-novembre 2020. 

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Dordogne : face au succès, les sœurs ouvrent leur fromage Trappe d’Échourgnac à des profanes

Depuis 150 ans, les soeurs d’Échourgnac, un petit village du Sud Ouest de la Dordogne, élaborent la célèbre Trappe d’Échourgnac. Ce fromage affiné à la liqueur de noix est victime de son succès, les sœurs se sont résolues à faire appel à des partenaires profanes

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“Séparatisme islamiste” : à Lunel, la ville se reconstruit après le départ d’une vingtaine de jeunes en Syrie en 2014

Vendredi 2 octobre, Emmanuel Macron a tenu un discours ferme sur le “séparatisme islamiste”, qui a ravivé des souvenirs douloureux dans l’Hérault. Touchée par une vague de départs vers la Syrie en 2014, la ville de Lunel veut définitivement tourner la page après ce traumatisme.

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Une des dix dernières fabriques de pain azyme dans le monde se trouve en Alsace

Le pain azyme, quesako? Une galette composée de farine et d’eau. Une recette vieille comme la fuite d’Egypte du peuple hébreu. En tout cas, c’est ce que raconte l’histoire juive. Et ce pain-là, on le fabrique encore aujourd’hui, comme avant mais aussi avec des variantes, au succès grandissant.

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Violé par un prêtre à 14 ans, Éric Caty témoigne “pour qu’il n’y ait plus de victimes inutilement”

Violé par un prêtre à 14 ans, Éric Caty a vu sa vie détruite lors d’une colonie de vacances en 1982. Mardi 29 septembre, il a témoigné devant une commission pour dénoncer les abus sexuels du clergé, pour que la société et l’Église préviennent ces crimes et punissent plus sévèrement leurs auteurs.

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