2 July 2025

Category: Puy-de-Dôme

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Auvergne-Rhône-Alpes / Clermont-Ferrand / cuisine / culture / gastronomie / insolite / Puy-de-Dôme

“Tous les goûts traditionnels sont là” : la truffade, plat emblématique d’Auvergne, a désormais son concours mondial

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La truffade à l’honneur dans le Puy-de-Dôme ! Samedi 26 avril, douze chefs auvergnats ont rivalisé de créativité lors du premier concours mondial de ce plat emblématique d’Auvergne. Une compétition savoureuse où chaque recette a ses secrets, mais une seule a conquis le jury.
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Auvergne-Rhône-Alpes / Clermont-Ferrand / drogue / faits divers / Puy-de-Dôme / sécurité / société / violence

Jeune tué par balle à Clermont-Ferrand. “Vous fumez, vous avez du sang au bout de votre cigarette de cannabis” : le préfet condamne les consommateurs de drogue

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Le décès d’un jeune homme de 19 ans, mort après s’être fait tirer dessus en pleine rue à Clermont-Ferrand, a bouleversé tout un quartier. Les habitants sont à bout. Le préfet du Puy-de-Dôme Joël Mathurin tente de les rassurer.
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Auvergne-Rhône-Alpes / avalanche / Clermont-Ferrand / faits divers / montagne / nature / Puy-de-Dôme / société / témoignage

TEMOIGNAGE. “Venez me chercher, je suis coincé” : rescapé d’une avalanche meurtrière, il raconte comment il s’en est sorti

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En février 2024, deux groupes d’alpinistes sont emportés par une avalanche au Mont-Dore, dans le Puy-de-Dôme. Le bilan est très lourd : quatre morts et trois rescapés. Gaétan est l’un d’entre eux. Il raconte comment il a réussi à s’en sortir.
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