1 April 2025

Category: gastronomie

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Bretagne / culture / culture bretonne / culture régionale / gastronomie / Ille-et-Vilaine / insolite / Rennes

“C’est notre Madeleine de Proust” Une galette saucisse de 101 mètres de long, le record mondial a été battu !

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La galette saucisse, c’est une spécialité culinaire emblématique de la région de Rennes et plus largement de Haute Bretagne, la partie est de la région. Une galette de blé noir, enroulée autour d’une saucisse grillée. Et certains ne manquant pas d’appétit, ce dimanche 2 mars 2025, le record du monde de la plus longue galette saucisse a été battu à Rennes.
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artisanat / cuisine / culture / économie / faits divers / gastronomie / incendie / insolite / Paris / Paris Ile-de-France / patrimoine / pompiers / Seine-Saint-Denis

Fumer comme un pompier : mais d’où vient cette expression ?

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Dans ce nouveau numéro de “Paname” Yvan Hallouin explore le monde du feu et des flammes à Paris. Au programme : cracheur de feu, cuisine pimentée, fonderie et détour obligatoire par les Pompiers de Paris où on apprend que “fumer comme un pompier” n’a rien à voir avec le tabac.
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Fumer comme un pompier : mais d’où vient cette expression ?

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Dans ce nouveau numéro de “Paname” Yvan Hallouin explore le monde du feu et des flammes à Paris. Au programme : cracheur de feu, cuisine pimentée, fonderie et détour obligatoire par les Pompiers de Paris où on apprend que “fumer comme un pompier” n’a rien à voir avec le tabac.
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alimentation / Bourgogne-Franche-Comté / consommation / culture / gastronomie / Haut-Jura / insolite / Jura / Suisse

Avec “2 mètres cubes” de fromage, le record du monde de la plus grande fondue a été battu !

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Le record du monde de la plus grande fondue au fromage a été battu dans le Jura ce 22 février 2025. Avec 2.039 kilos de fromage fondu, les Jurassiens du fort des Rousses ont largement détrôné les Suisses, tenants du titre. L’exploit sera inscrit au Guinness des records. On vous raconte.
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Balades en été / culture / économie / gastronomie / Grand Paris / humour / idées de sorties / insolite / mode / Paris / Paris Ile-de-France / patrimoine / sorties et loisirs / Tour Eiffel / tourisme

Baguette, béret, tour Eiffel et toits en zinc : que reste-t-il des clichés de Paris ?

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Paris fascine, Paris intrigue, Paris amuse. Baguette sous le bras et béret sur la tête, assis en terrasse ou perché sur les toits, Yvan Hallouin explore les symboles de la capitale avec humour et curiosité.
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Belles histoires / cuisine / culture / gastronomie / insolite / Loire-Atlantique / Nantes / Pays de la Loire

“Tout le monde peut atteindre l’excellence”, la cheffe Nina Métayer, meilleure pâtissière du monde, inspire les jeunes apprentis

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Nina Métayer, première femme à avoir été sacrée meilleure pâtissière au monde, est officiellement devenue marraine des Apprentis d’Auteuil. La cheffe Rochelaise qui officie à Paris a présidé un concours régional de pâtisserie inédit. Les jeunes en formation ont rivalisé de technique et de créativité pour revisiter deux de ses desserts signatures.
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