30 March 2025

Jean Bataille exerce un métier oublié : il est peintre en lettres, un savoir transmis depuis six générations

Jean Bataille est l’un des derniers artisans à orner les devantures au pinceau, à main levée. Un savoir-faire au délicieux parfum d’antan, bien éloigné de la sérigraphie industrielle
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“Le bâtiment, c’est pas pour les filles !”, et pourtant, elles ont choisi de se reconvertir comme plombières ou électriciennes

La Bâtisse, un centre de formation unique, à Lyon, permet à des femmes d’accéder aux métiers du BTP. Elles renoncent à des carrières plus typiquement féminines pour se lancer dans un secteur – le bâtiment – qui manque de main-d’œuvre mais doit encore s’ouvrir à la diversité.
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Portrait. Elle manie la plume comme personne : Céline Bouriaud est l’une des rares plumassières en France

C’est un métier d’art qui a bien failli disparaître et ils ne sont qu’une poignée à l’exercer aujourd’hui en France. Céline Bouriaud en fait partie : elle est plumassière. Elle nous a ouvert les portes de son atelier, un petit coin de paradis.
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Il se lance dans l’élevage d’escargots et veut convaincre les Français de l’imiter : “on a un patrimoine, on a quelque chose qu’on sait faire”

Posséder un troupeau de bêtes à cornes, c’est pas si compliqué. Alexandre Python en est persuadé. Il a sauté le pas, s’est installé en Périgord et encourage désormais les internautes à l’imiter, pour refaire de l’escargot français une richesse nationale.
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Il se lance dans l’élevage d’escargots et veut convaincre les Français de l’imiter : “on a un patrimoine, on a quelque chose qu’on sait faire”

Posséder un troupeau de bêtes à cornes, c’est pas si compliqué. Alexandre Python en est persuadé. Il a sauté le pas, s’est installé en Périgord et encourage désormais les internautes à l’imiter, pour refaire de l’escargot français une richesse nationale.
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Il se lance dans l’élevage d’escargots et veut convaincre les Français de l’imiter : “on a un patrimoine, on a quelque chose qu’on sait faire”

Posséder un troupeau de bêtes à cornes, c’est pas si compliqué. Alexandre Python en est persuadé. Il a sauté le pas, s’est installé en Périgord et encourage désormais les internautes à l’imiter, pour refaire de l’escargot français une richesse nationale.
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ENQUETE. Détectives : “terminée la brigade des cocus” : vols, fraudes, arrêts de travail abusifs, comment le métier a changé et s’est professionnalisé

Détective privé, un métier qui suscite l’interrogation. Les clichés sont nombreux, pourtant le métier a évolué et s’est même professionnalisé. Afin de démystifier cette profession hors du commun, France 3 Occitanie a suivi le quotidien d’un agent de recherche et est entrée dans les coulisses d’une école de formation.
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TÉMOIGNAGES. “Il y a un sentiment d’utilité très grand” : ces hommes et ces femmes qui prennent soin de nos défunts

Après la vie, comment sont traités nos défunts ? Porteur, chauffeur, thanatopracteur, fossoyeur, maître de cérémonie ou opérateur cinéraire, le temps d’une journée, à Limoges, nous avons suivi les agents de pompes funèbres municipales et au crématorium public. Ils travaillent dans les seuls services funéraires publics du Limousin.
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Calendrier de l’avent : Jour 15, gourmandes et gourmands, cette surprise est pour vous

Nous sommes le 15 décembre, J-9 avant Noël ! Aujourd’hui, rencontre avec une styliste culinaire de Lille. Vous aussi impressionnez vos convives pour les fêtes avec les secrets d’Albane Lerouge.
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