alimentation – Page 17

Perpignan : qui est Thierry Casasnovas, le gourou catalan visé par une information judiciaire ?

by admin660621 October 2021

Thierry Casasnovas se présente comme “amoureux du vivant” et naturopathe. Ce Catalan tient une chaîne YouTube qui comptabilise plus de 555.000 abonnés. Ses conseils et ses formations pourraient alimenter des dérives sectaires. Il est aujourd’hui dans le collimateur de la justice.

Perpignan : qui est Thierry Casasnovas, le gourou catalan visé par une information judiciaire ?

by admin660621 October 2021

Thierry Casasnovas se présente comme “amoureux du vivant” et naturopathe. Ce Catalan tient une chaîne YouTube qui comptabilise plus de 555.000 abonnés. Ses conseils et ses formations pourraient alimenter des dérives sectaires. Il est aujourd’hui dans le collimateur de la justice.

À Uzeste (Gironde), 250 habitants s’associent en coopérative pour reprendre la boulangerie

by admin660619 August 2021

Depuis deux ans, la boulangerie d’Uzeste, petite commune située au sud de la Gironde, avait fermé ses portes. Pour faire renaître le commerce, et profiter de pain frais, bio, et local, les habitants se sont associés en coopérative.

Castelnaudary : pour la première fois, la fête du cassoulet vous proposera de tester une crème glacée au haricot blanc

by admin660612 August 2021

La fête du Cassoulet remplacée par la fête du haricot. Du 19 au 22 août, Castelnaudary dans l’Aude célèbrera son fameux lingot blanc IGP. Et pour l’occasion, il sera possible de déguster une crème glacée à la saveur du produit. Attention les papilles !

Cahors : des jardinières partagées installées dans deux quartiers pour faire pousser des légumes

by admin660611 August 2021

Engagée dans une démarche en faveur du retour de la nature en ville et de la biodiversité, la Ville de Cahors a installé six jardinières partagées pour y faire pousser des plantes comestibles dans deux quartiers de la ville, en partenariat avec des associations et des structures locales.

Haute-Garonne : des agents en grève découvrent de la nourriture jetée à la poubelle devant la cuisine centrale d’Eaunes

by admin66061 July 2021

Une trentaine d’agents territoriaux bloquaient la cuisine centrale de l’agglomération du Muretain à Eaunes, près de Toulouse, ce jeudi. Quand ils ont découvert un important stock de nourriture dans les poubelles. Des plateaux-repas périmés. 15.000€ de gâchis selon eux. L’agglomération nie les faits.

Tarn : Josette, la fabuleuse cueilleuse de plantes sauvages et fleurs comestibles de la Montagne noire

by admin660622 June 2021

La Montagne noire est son terrain de jeu privilégié. Un trésor pour Josette Delprat. Aujourd’hui retraitée, elle en connait les moindres recoins et cueille toujours avec un œil très averti, herbes sauvages et fleurs. Des plantes comestibles qui font le bonheur de certains restaurateurs du Tarn.

Tarn : Josette, la fabuleuse cueilleuse de plantes sauvages et fleurs comestibles de la Montagne noire

by admin660620 June 2021

La Montagne noire est son terrain de jeu privilégié. Un trésor pour Josette Delprat. Aujourd’hui retraitée, elle en connait les moindres recoins et cueille toujours avec un œil très averti, herbes sauvages et fleurs. Des plantes comestibles qui font le bonheur de certains restaurateurs du Tarn.

Ariège : une eau minérale naturelle dans une brique carton, le pari innovant et audacieux d’une société des Pyrénées

by admin660614 June 2021

Nous avons déjà des soupes en brique, pourquoi pas de l’eau minérale ? À l’heure de la recherche d’alternatives au plastique, miser sur la brique cartonnée est le pari de la Compagnie des Pyrénées, une entreprise basée à Mérens-les-Vals en Ariège, avec son «eau neuve» Ô9.

Chancelade Triple : désormais, la Dordogne a aussi sa bière d’Abbaye

by admin660621 April 2021

Un nom évocateur, un parfum puissant et généralement un taux d’alcool pas très raisonnable, la bière d’Abbaye est une spécialité que l’on associe généralement à la Belgique. Près de Périgueux, l’abbaye de Chancelade possède désormais la sienne, brassée au profit de l’édifice religieux.