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VIDEO. “J’ai voulu être un super héros” : prof de musique la semaine, culturiste le week-end, la vie (un peu) particulière de Julien Miro

by admin660611 January 2024

Julien Miro enseigne le trombone au conservatoire de Montpellier. Sa vie est pourtant rythmée par sa deuxième passion : le culturisme. En un an, il a perdu 20 kilos pour pouvoir atteindre ses objectifs et gagner des compétitions. Son portrait est à découvrir ici.

Dry January : quand un phénomène inexpliqué faisait chuter le degré d’alcool dans des vins d’Anjou

by admin660611 January 2024

On l’avait baptisé “Edward”, un drôle de phénomène qui a provoqué la panique dans les chais du Maine-et-Loire, au début des années 90. Edward faisait inexplicablement chuter le degré d’alcool dans certaines cuvées. Du vin sans alcool, ça aurait été une bonne idée pour le Dry January. Mais, à l’époque, on n’a pas rigolé du tout !

VIDEO. “J’ai voulu être un super héros” : prof de musique la semaine, culturiste le week-end, la vie (un peu) particulière de Julien Miro

by admin660610 January 2024

Julien Miro enseigne le trombone au conservatoire de Montpellier. Sa vie est pourtant rythmée par sa deuxième passion : le culturisme. En un an, il a perdu 20 kilos pour pouvoir atteindre ses objectifs et gagner des compétitions. Son portrait est à découvrir ici.

INSOLITE. Epiphanie : babka des rois, cookie des reines… quatre galettes originales qui revisitent la traditionnelle frangipane

by admin66066 January 2024

Revisiter ses classiques. Faire évoluer les traditions à l’image de la société. Mélanger les cultures. Telle est l’ambition des quatre galettes des rois revisitées que nous vous proposons de découvrir en cette veille d’Epiphanie.

“Ce n’est plus du braconnage, mais du vol organisé” : les trufficulteurs sont exaspérés par les vols à répétition

by admin66065 January 2024

Vendu cet hiver plus de 1000 euros le kilo, le “diamant noir” aiguise l’appétit des braconniers. Après l’arrestation d’un voleur en pleine action dans une truffière, la présidente du syndicat des trufficulteurs du Vaucluse revient sur un phénomène qui use le moral des producteurs.

“Ce n’est plus du braconnage, mais du vol organisé” : les trufficulteurs sont exaspérés par les vols à répétition

by admin66065 January 2024

Vendu cet hiver plus de 1000 euros le kilo, le “diamant noir” aiguise l’appétit des braconniers. Après l’arrestation d’un voleur en pleine action dans une truffière, la présidente du syndicat des trufficulteurs du Vaucluse revient sur un phénomène qui use le moral des producteurs.

INSOLITE. Epiphanie : babka des rois, cookie des reines… quatre galettes originales qui revisitent la traditionnelle frangipane

by admin66065 January 2024

Revisiter ses classiques. Faire évoluer les traditions à l’image de la société. Mélanger les cultures. Telle est l’ambition des quatre galettes des rois revisitées que nous vous proposons de découvrir en cette veille d’Epiphanie.

Des lingotins d’or à gagner en mangeant des galettes : le miracle de l’Epiphanie

by admin66064 January 2024

Dans le Haut-Rhin, deux boulangeries participent à une opération communication en or. Dans leurs galettes des rois, outre une couronne, c’est carrément deux lingotins d’or que l’on peut gagner via un tirage au sort organisé par le Comptoir National de l’or. Explications.

DÉCOUVERTE. Un gin produit avec les petites baies des arbres sauvages du Larzac, une première pour ce spiritueux 100% local

by admin660628 December 2023

Depuis quelques mois, des producteurs de plantes aromatiques et spiritueux de l’Aveyron se sont lancé un nouveau défi : concevoir un gin avec des ingrédients 100% locaux dans leur ferme du Larzac. Après quelques mois de travail, la première cuvée est née.

Au lendemain de Noël, un réveillon intergénérationnel et solidaire dans un lieu historique au cœur des Cévennes

by admin660628 December 2023

Une fois de plus, ce café historique a offert à ses habitants un réveillon de noël unique en son genre. L’occasion de se retrouver chaleureusement au lendemain de noël, et de faire revivre l’esprit d’un lieu emblématique situé au cœur des Cévennes