Jusqu’à 800 euros la tonne et l’espoir d’une production record : la levée du liège a commencé et elle s’annonce très bonne

Jusqu’à 800 euros la tonne et l’espoir d’une production record : la levée du liège a commencé et elle s’annonce très bonne

La levée du liège a commencé dans les Pyrénées-Orientales. Tous les 12 à 15 ans, l’écorce du chêne-liège peut être prélevé si l’arbre est en bonne santé. Ces dernières années, marquées par la sécheresse, n’avaient pas permis la récolte. Mais grâce aux pluies de ces derniers mois, la récolte promet d’être abondante en 2025.