“C’est la première fois que je mets les mains dans le pâté” : cuisiner comme sa grand-mère, ce nouvel atelier cartonne

“C’est la première fois que je mets les mains dans le pâté” : cuisiner comme sa grand-mère, ce nouvel atelier cartonne

Retrouver l’esprit convivial des cuisines du terroir autour de la préparation d’un pâté périgourdin, c’est l’idée de cette épicerie fine de Sarlat-la-Canéda, en Dordogne. Lancé récemment, le concept fait déjà recette.