by “Tous les goûts traditionnels sont là” : la truffade, plat emblématique d’Auvergne, a désormais son concours mondial
La truffade à l’honneur dans le Puy-de-Dôme ! Samedi 26 avril, douze chefs auvergnats ont rivalisé de créativité lors du premier concours mondial de ce plat emblématique d’Auvergne. Une compétition savoureuse où chaque recette a ses secrets, mais une seule a conquis le jury.
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Author: manale makhchoun
