12 January 2025

Boules de Poilus, goûter avec Monet : des biscuits chargés d’histoire concoctés avec les recettes du passé

Élisa Faget et Gwenaëlle Carrère deux passionnées d’histoire et de pâtisserie ont créé leur propre marque artisanale de biscuit les Mirliflores en 2017. Elles élaborent sucreries et breuvages grâce à des recettes traditionnelles et anciennes à Montans, dans le Tarn.
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Carnaval de dunkerque 2023 : goûtez le Z’Hareng, la nouvelle pâtisserie insolite de la Comtesse Marie Agathe

Au carnaval de Dunkerque, on aime les traditions. Il y en a une qui depuis 2010 est renouvelée chaque année : c’est celle de la pâtisserie de la Comtesse. Marie-Agathe, comtesse de Rosendaël, figure connue du carnaval, qui a préparé pour l’édition 2023 le Z’Hareng, clin d’œil au traditionnel lancer de harengs du carnaval.
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Saviez-vous que l’on récolte des oranges amères dans les rues de Monaco ?

Les jardiniers de la Principauté collectent depuis ce lundi 16 janvier des oranges amères, les « bigarades », qui poussent en plein cœur du pays. Monaco compte en effet 964 agrumes (orangers, citronniers, clémentiniers, etc…) dont 566 bigaradiers non traités.
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Insolite. Comment est née la tradition de la carte de vœux du nouvel an ?

La coutume d’envoyer des cadeaux et des signes au Nouvel An date de la haute antiquité. Le premier jour de janvier, les Romains s’échangeaient des vœux et des présents. VOus aurez jusqu’à la fin du mois pour faire de même. La coutume des vœux devint postale grâce à un Anglais, Sir Henry Cole, qui inventa en 1843 la carte de Noël. Dans le Morbihan, un musée retrace cette épopée.
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Tri Yann : les obsèques de Jean-Paul Corbineau ce vendredi 23 décembre à Nantes

Les obsèques de Jean-Paul Corbineau, l’un des trois “Jean” de Tri Yann se déroulaient ce vendredi 23 décembre en l’église Sainte-Thérèse de Nantes. Un au revoir à l’artiste autant qu’ à l’ami. Entre hommage et ovation.
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Tri-Yann : les obsèques de Jean-Paul Corbineau ont lieu ce vendredi 21 décembre à Nantes

Les obsèques de Jean-Paul Corbineau, l’un des trois “Jean” de Tri-Yann se déroulent ce vendredi 23 décembre en l’église Sainte-Thérèse. Un au-revoir à l’artiste autant qu’ à l’ami. Entre hommage et ovation.
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