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Boules de Poilus, goûter avec Monet : des biscuits chargés d’histoire concoctés avec les recettes du passé
Élisa Faget et Gwenaëlle Carrère deux passionnées d’histoire et de pâtisserie ont créé leur propre marque artisanale de biscuit les Mirliflores en 2017. Elles élaborent sucreries et breuvages grâce à des recettes traditionnelles et anciennes à Montans, dans le Tarn.