alimentation – Page 16

INSOLITE. Du sorgho en Île-de-France, une céréale qui s’adapte au réchauffement climatique

by admin660631 October 2023

En ce mois d’octobre, la récolte du sorgho a commencé. Depuis quelques années, cette céréale plus présente en Afrique ou en Asie est cultivée dans notre région. Peu gourmande en eau, elle s’adapte au changement climatique. Des agriculteurs seine-et-marnais ont franchi le pas.

“C’est injuste” : la banque alimentaire de Gironde cambriolée 8 fois en quelques semaines

by admin660631 October 2023

La banque alimentaire de Gironde a été victime le week-end du 28 octobre d’un énième cambriolage. Il s’agit du huitième depuis cet été. Les bénévoles désemparés font part de leur “ras-le-bol”.

VIDÉO. Une fromagerie crée en 1936 conserve ses fromages dans un ancien tunnel ferroviaire

by admin660624 October 2023

Nous vous emmenons dans un lieu presque secret en Corrèze. Un ancien tunnel de chemin de fer construit au début du 20ᵉ siècle et aujourd’hui reformé, qui sert de cave à une fromagerie pour y affiner du fromage. Un lieu hors du commun. (Première publication le 14 juillet 2023)

“C’est inadmissible, il va falloir jeter des tonnes de marchandises pourries”, une association d’aide aux SDF expulsée pour des impayés de loyer

by admin660617 October 2023

L’association “Les Anges de la rue” vient d’être expulsée de ses locaux du Crès, dans la métropole de Montpellier. Le loyer de l’entrepôt n’était pas payé depuis plus d’un an. Une dette qui s’élève à près de 50.000 euros. Les propriétaires ont récupéré leur bâtiment de 700 mètres carrés dans un état catastrophique, insalubre.

“C’est inadmissible, il va falloir jeter des tonnes de marchandises pourries”, une association d’aide aux SDF expulsée pour des impayés de loyer

by admin660617 October 2023

L’association “Les Anges de la rue” vient d’être expulsée de ses locaux du Crès, dans la métropole de Montpellier. Le loyer de l’entrepôt n’était pas payé depuis plus d’un an. Une dette qui s’élève à près de 50.000 euros. Les propriétaires ont récupéré leur bâtiment de 700 mètres carrés dans un état catastrophique, insalubre.

Suspicion d’intoxication alimentaire collective à Brest. 25 personnes hospitalisées

by admin660613 October 2023

Trente résidents de l’Hôtel des gens de mer, qui accueille les mineurs étrangers non accompagnés et des femmes isolées avec de jeunes enfants adultes, ont été pris de malaises ce 12 octobre dans la soirée. Les pompiers sont intervenus. 25 personnes ont dû être hospitalisées. Leur état ne suscite plus d’inquiétude, mais la cuisine de l’établissement a été placée sous scellés.

Sous la pression des trafiquants de drogue et des casseurs, un McDonald’s va fermer en centre-ville

by admin660613 October 2023

Trafiquants de drogue, casseurs lors des manifs. Michel Réglat gérant de plusieurs restaurants Mac Donald’s à Toulouse dit stop. Il fermera l’un de ses fast food, boulevard de Strasbourg.

Botulisme à Bordeaux. “Mon client est anéanti mais assumera toute sa responsabilité”, assure l’avocat du restaurateur

by admin660619 September 2023

Lundi 18 septembre, deux plaintes ont été déposées contre le Tchin Tchin Wine Bar, après l’intoxication au botulisme d’une quinzaine de personnes, menant à un décès. Pour l’avocat du restaurateur, il faut encore faire la lumière sur ce qui a pu mener à cette mauvaise conservation.

Botulisme à Bordeaux. “Mon client est anéanti mais assumera toute sa responsabilité”, assure l’avocat du restaurateur

by admin660619 September 2023

Lundi 18 septembre, deux plaintes ont été déposées contre le Tchin Tchin Wine Bar, après l’intoxication au botulisme d’une quinzaine de personnes, menant à un décès. Pour l’avocat du restaurateur, il faut encore faire la lumière sur ce qui a pu mener à cette mauvaise conservation.

Botulisme à Bordeaux. “Mon client est anéanti mais assumera toute sa responsabilité”, assure l’avocat du restaurateur

by admin660619 September 2023

Lundi 18 septembre, deux plaintes ont été déposées contre le Tchin Tchin Wine Bar, après l’intoxication au botulisme d’une quinzaine de personnes, menant à un décès. Pour l’avocat du restaurateur, il faut encore faire la lumière sur ce qui a pu mener à cette mauvaise conservation.