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“C’est la première fois que je mets les mains dans le pâté” : cuisiner comme sa grand-mère, ce nouvel atelier cartonne
Retrouver l’esprit convivial des cuisines du terroir autour de la préparation d’un pâté périgourdin, c’est l’idée de cette épicerie fine de Sarlat-la-Canéda, en Dordogne. Lancé récemment, le concept fait déjà recette.