Agregateur d'infos
Ajout automatique par WPeMatico
Le Clos Vougeot accueille ce samedi 10 octobre la seconde édition du championnat du monde de l’oeuf en meurette. L’année dernière, un chef parisien, Frédéric Vardon, avait obtenu le titre de champion du monde, devant des chefs bourguignons.
Depuis 150 ans, les soeurs d’Échourgnac, un petit village du Sud Ouest de la Dordogne, élaborent la célèbre Trappe d’Échourgnac. Ce fromage affiné à la liqueur de noix est victime de son succès, les sœurs se sont résolues à faire appel à des partenaires profanes
Le chef parisien Taku Sekine a mis fin à ses jours, a annoncé sa compagne sur les réseaux sociaux. Chef du restaurant Dersou, dans le XIIe arrondissement, il était l’une des étoiles montantes de la gastronomie parisienne.
Un recueil de condoléances va être installé ce 24 septembre 2020 en mairie de Roanne, au lendemain de la disparition du chef triplement étoilé, Pierre Troisgros. Réputé mondialement, le père du saumon à l’oseille laisse, avant tout, une empreinte indélébile sur son territoire de la Loire.
Pierre Troisgros, grand nom de la gastronomie française est mort à l’age de 92 ans.
by