Gravement brûlé dans un accident du travail, il a dû abandonner sa brasserie : “je n’y arriverai pas, je ne pourrai pas rebrasser”

Gravement brûlé dans un accident du travail, il a dû abandonner sa brasserie : “je n’y arriverai pas, je ne pourrai pas rebrasser”

L’histoire de Didier Roussel est tragique. Le brasseur a été gravement brûlé alors qu’il travaillait à proximité d’une cuve bouillante. La brasserie de l’Arquebuse à Dijon a dû fermer. Ce week-end, Julie Noirel, la copropriétaire, organisait une vente solidaire des bières artisanales.