PORTRAIT. Qui est Mathis Molinié, jeune chef qui cartonne sur les réseaux sociaux ?

Il y a un an, Mathis Molinié a commencé à se filmer dans la cuisine de son restaurant et à publier ses vidéos sur Tik Tok. Aujourd’hui, elles cumulent des millions de vues ! Une belle visibilité pour le Restaurant Philippe, bistrot créé par son père il y a 32 ans à Rouen (Seine-Maritime). France 3 Normandie l’a rencontré.