14 July 2025

Saint-Valentin : fleuriste et salon de thé, le concept original de Cécile

Un salon de thé où l’on savoure une part de gâteau tout en découvrant des fleurs locales et durables ? C’est le concept original de Cécile. À l’approche de la Saint-Valentin, ce lieu unique invite à dire non aux roses importées et à acheter de manière écoresponsable.
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Entre Harry Potter et le monde de Narnia, Matthew a imaginé un coffee shop hors du temps, où chaque objet a une seconde vie

Inspiré par ses racines anglaises et ses souvenirs d’enfance, Matthew Ivès, originaire d’un petit village anglais et installé en France depuis 20 ans a transformé son café pour lui donner une atmosphère féérique en plein centre de la Roche-sur-Yon. Il donne une seconde vie à de nombreux objets donnés par ses habitués.
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Saint-Valentin : fleuriste et salon de thé, le concept original de Cécile

Un salon de thé où l’on savoure une part de gâteau tout en découvrant des fleurs locales et durables ? C’est le concept original de Cécile. À l’approche de la Saint-Valentin, ce lieu unique invite à dire non aux roses importées et à acheter de manière écoresponsable.
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“On fait monter le gros de notre marchandise par le téléphérique” : comment fonctionne le commerce le plus haut du Cantal

C’est un lieu aussi insolite que magistral. Perché à 1 800m d’altitude, juste en dessous du Plomb-du-Cantal, c’est le commerce le plus haut du département. Le Refuge du Plomb est une halte prisée des skieurs et des promeneurs.
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“La coop, ça nourrit le corps et l’esprit” : l’expérience étonnante des épiceries libres dans le Sud Touraine

Loin des sentiers battus de l’économie marchande, une épicerie libre a vu le jour en 2023, à Preuilly-sur-Claise. Sans chef ni salarié ou obligation quelconque, cette coopérative alimentaire autogérée repose sur l’entraide et la confiance entre ses adhérents.
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