Tyrannique en cuisine ou “respectueux” avec son personnel ? Des salariés défendent le chef étoilé accusé de harcèlement et d’agression sexuelle

Tyrannique en cuisine ou “respectueux” avec son personnel ? Des salariés défendent le chef étoilé accusé de harcèlement et d’agression sexuelle

Contre-offensive dans l’affaire qui vise Tomofumi Uchimura, le chef du restaurant étoilé Origine à Dijon : des salariés et anciens salariés prennent la parole pour défendre leur chef, visé par une plainte pour harcèlement et agression sexuelle, et mis en cause pour son comportement avec le personnel.