“En Bretagne, il fait beau plusieurs fois par jour”. Ce boulanger cuit son pain grâce à l’énergie solaire

“En Bretagne, il fait beau plusieurs fois par jour”. Ce boulanger cuit son pain grâce à l’énergie solaire

C’est une idée… solaire, qui pourrait bien sortir quelques boulangers du pétrin de la hausse des factures d’électricité. Au Faouët dans les Côtes d’Armor, Denis Roisil cuit son pain dans un four qui fonctionne grâce au soleil.