1 January 2026

VIDEO. Du vin sorti de la glace du lac de Tignes, une technique pour accélérer sa maturation

VIDEO. Du vin sorti de la glace du lac de Tignes, une technique pour accélérer sa maturation

Un vigneron a immergé des vins de son domaine dans les profondeurs de l’eau glacée du lac de Tignes. L’expérience a déjà eu lieu dans les lacs Leman, du Bourget et d’Annecy mais reste innovante.


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Author: Marion Chevalet