Chancelade Triple : désormais, la Dordogne a aussi sa bière d’Abbaye

Un nom évocateur, un parfum puissant et généralement un taux d’alcool pas très raisonnable, la bière d’Abbaye est une spécialité que l’on associe généralement à la Belgique. Près de Périgueux, l’abbaye de Chancelade possède désormais la sienne, brassée au profit de l’édifice religieux.