VIDÉO. “On fait partie des 10 plus petits restaurants référencés”, un restau ouvrier fait son entrée dans le Gault et Millau

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Grâce à sa cuisine audacieuse et haute en couleurs, le Bistrot de la gare à Brée, en Mayenne, s’est fait une place dans l’édition régionale du prestigieux guide culinaire Gault et Millau. Emmanuel et Sandrine ont repris ce commerce en 2018, après plusieurs années de fermeture.