Une nouvelle enquête révèle l’emprise des entreprises sur l’industrie européenne de la viande de poulet
Une nouvelle enquête révèle que l’industrie de la viande de poulet est dominée par un petit groupe de grandes entreprises qui contrôlent son fonctionnement, tandis que les agriculteurs disposent d’un faible pouvoir de négociation, malgré les risques financiers qu’ils encourent. Cette situation contraste fortement avec les ambitions de la Vision de l’UE pour l’avenir de l’agriculture et de l’alimentation. L’ enquête d’AGtivist révèle un secteur agricole fortement concentré, où 15 entreprises détiennent près de 50…
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