by INSOLITE. Visite d’une ancienne usine de blocs de glace du 19ᵉ siècle, “tout est resté figé”
Imposante, étonnante, insolite, en plein cœur de la Petite France à Strasbourg (Bas-Rhin), dans le quartier le plus pittoresque de la ville, une usine de fabrication de glace artificielle du 19ᵉ siècle se dévoile. La glace, un moyen de conservation à une époque où le réfrigérateur ménager n’existait pas encore.
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Author: Éric Vial
