Elle récolte la lavande sur les terre-pleins en Alsace : “pourquoi ne pas se servir ici plutôt que de faire des kilomètres vers le sud ?”

Elle récolte la lavande sur les terre-pleins en Alsace : “pourquoi ne pas se servir ici plutôt que de faire des kilomètres vers le sud ?”

La lavande ne pousse pas qu’en Provence. En Alsace, des communes choisissent cette plante pour orner leurs massifs. De la lavande ou du lavandin qui, après floraison, termine en déchetterie. Sauf lorsque Nadia Schittlty en assure la récolte, en bord de route, pour en garnir ses petites chouettes relaxantes.