“C’est un cas de force majeure” : à 81 ans, un chef de retour derrière ses fourneaux

“C’est un cas de force majeure” : à 81 ans, un chef de retour derrière ses fourneaux

C’est un couple extraordinaire. Jean-Claude, 81 ans, et son épouse Elyane, 78 ans, ont racheté le restaurant qu’ils avaient vendu lors de leur départ à la retraite. Dix ans plus tard, ils sont de retour pour faire tourner l’affaire.