Insolite : ce restaurant interdit les téléphones portables à table… et augmente son chiffre d’affaires

Insolite : ce restaurant interdit les téléphones portables à table… et augmente son chiffre d’affaires

Des clients vissés à leur téléphone. C’est le genre de scène qu’Olivier et Sandra Holtzmann, patrons du Mamama bistrot à Rothau, ne veulent plus voir. Alors, en Septembre 2023, ils ont pris une décision drastique. Interdire l’utilisation des portables à table. Un an plus tard, le bilan est plus que positif.