Cueillette, pesée, cuisson à 60 degrés : la recette pour mesurer les risques d’incendie en forêt

Cueillette, pesée, cuisson à 60 degrés : la recette pour mesurer les risques d’incendie en forêt

Afin de mesurer la teneur en eau des végétaux, et donc les risques de propagation des incendies, les agents de l’Office national des forêts (ONF) effectuent des prélèvements chaque semaine. Reportage dans l’Aude, sur le massif de Fontfroide.