by VIDÉO. Un domaine viticole de l’Ariège fait vieillir son vin dans l’eau de la rivière
Les bouteilles de vin rouge sont restées immergées durant un an et demi. L’expérimentation d’un domaine de l’Ariège a de quoi surprendre. Et l’effet de surprise est réel au moment de la dégustation. Reportage.
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Author: Aude Henry
