PATRIMOINE. Unique en France, le pressoir de Margy a réuni les amateurs de jus de pommes pressées à l’ancienne

A Viel-Saint-Remy, dans les Ardennes, un outil mis au point par Léonard de Vinci attire, ce dimanche 16 octobre au hameau de Margy, les curieux et les gourmands. Le pressoir, toujours fonctionnel, produit un jus de pommes au goût sans pareil.