“On associe la fête à l’alcool, mais nous aussi on s’amuse” : les bars 100 % sans alcool se font une place en terrasse

“On associe la fête à l’alcool, mais nous aussi on s’amuse” : les bars 100 % sans alcool se font une place en terrasse

Avec le retour des beaux jours, l’envie de s’installer en terrasse pour déguster une bière fraîche ou un cocktail sucré rattrape les habitants du Nord-Pas-de-Calais. Et si cet été, nos vins et spiritueux affichaient 0 % d’alcool ? C’est le pari qu’ont fait certains bars, qui proposent une carte complètement dénuée d’alcool pour repenser notre rapport aux boissons, à la fête, et au lien social. Reportage dans deux établissements que tout sépare, sauf l’esprit sans alcool.