Subventions / Élevage d’insectes : 284 millions d’euros d’argent public pour une promesse non tenue : un rapport inédit qui interroge le soutien massif à la filière de l’élevage d’insectes
Combien d’argent public la France a-t-elle investi dans l’élevage d’insectes ? Et pour quels résultats ? Pour répondre à ces questions, l’Observatoire des Subventions et Aides Agricoles en France (ObSAF) s’est associé à l’Observatoire National de l’Elevage d’Insectes (ONEI) afin de retracer les flux de financement public vers la filière française depuis une décennie. Nos associations ont publié un rapport inédit consacré aux financements publics accordés à la filière des protéines d’insectes en France et…
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