Sa boulangerie incendiée, 200 000 € réinvestis : un an après, ce boulanger de Bourgogne a le sourire

Un an et demi après l’incendie criminel qui a ravagé sa boulangerie, et un an après sa réouverture, Mickaël Cousin revit. Le propriétaire de L’Excellence, commerce implanté à Charny-Orée-de-Puisaye (Yonne), a réussi à trouver sa clientèle.